令和3年度調理師試験(東京都)

試験日程・受験資格等

共通ページにてご確認ください。

試験会場

※ 試験会場は変更になる場合があります。

試験会場
会場名 東京大学駒場キャンパス(目黒区駒場3-8-1
交通 ○京王井の頭線 駒場東大前 東口下車すぐ
注意事項

※来場時は公共交通機関をご利用ください。交通事情により時間がかかることがありますので、十分余裕を見て来場してください。
※試験会場及び周辺には駐車・駐輪できる場所はありません。自家用車や自転車等での来場や送迎は絶対にしないでください。
試験会場(東京大学 駒場キャンパス)への直接の連絡は絶対にしないでください。
お問い合わせは、(公社)調理技術技能センター 調理師試験担当( TEL: 03-3667-1815 )までお願いします。
※試験会場付近で合否等の連絡を勧誘する業者があっても、(公社)調理技術技能センター及び東京都とは一切関係ありません。

受験手数料
6,400
受験申請用書類に同封されている払込取扱票を使用して、受験申請受付期間内に金融機関でお支払いください。
受験申請用書類の配布場所
● 配布期間
令和年3年5月10日(月) ~ 6月4日(金)
※上記期間以外での配布は行っておりません。
● 配布場所
※住所等は令和3年4月1日現在のものです。
受験申請用書類の記載内容などに関しては、(公社)調理技術技能センターまでお問い合わせください。
特別区
千代田区千代田保健所 千代田区九段北1-2-14
TEL:03-5211-8168
中央区保健所 中央区明石町12-1
TEL:03-3541-5939
港区みなと保健所 港区三田1-4-10
TEL:03-6400-0047
新宿区保健所 新宿区新宿5-18-21 新宿区役所第二分庁舎3階
TEL:03-5273-3827
文京区文京保健所 文京区春日1-16-21 文京シビックセンター8階南側
TEL:03-5803-1228
台東区台東保健所 台東区東上野4-22-8 5階
TEL:03-3847-9466
墨田区保健所 墨田区吾妻橋1-23-20 墨田区役所5階
TEL:03-5608-6943
江東区保健所 江東区東陽2-1-1
TEL:03-3647-5812
品川区保健所 品川区広町2-1-36 品川区役所本庁舎7階
TEL:03-5742-9139
目黒区保健所 目黒区上目黒2-19-15総合庁舎3階
TEL:03-5722-9506
大田区保健所 (健康医療政策課) 大田区蒲田5-13-14 大田区役所本庁舎6階
TEL:03-5744-1262
大田区調布地域庁舎 (調布地域健康課) 大田区雪谷大塚町4-6
TEL:03-3726-4145
大田区蒲田地域庁舎 (蒲田地域健康課) 大田区蒲田本町2-1-1
TEL:03-5713-1701
大田区糀谷・羽田地域庁舎 (糀谷・羽田地域健康課) 大田区東糀谷1-21-15
TEL:03-3743-4161
大田区保健所・大森地域庁舎 (生活衛生課) 大田区大森西1-12-1 大森地域庁舎6階
TEL:03-5764-0691
世田谷保健所 生活保健課 世田谷区世田谷4-22-35 世田谷区役所第二庁舎1階
TEL:03-5432-2927
世田谷区北沢保健福祉センター 健康づくり課 ※ 世田谷区北沢2-8-18 北沢タウンホール内北沢総合支所
TEL:03-6804-9355
世田谷区玉川総合支所(仮設庁舎)分庁舎 健康づくり課 世田谷区等々力4-19-18
TEL:03-3702-1948
世田谷区砧総合支所 健康づくり課 世田谷区成城6-2-1
TEL:03-3483-3161
世田谷区烏山総合支所 健康づくり課 世田谷区南烏山6-22-14
TEL:03-3308-8228
渋谷区保健所 渋谷区渋谷1-18-21 第三庁舎1階
TEL:03-3463-2253
中野区保健所 中野区中野2-17-4
TEL:03-3382-6661
杉並保健所 杉並区荻窪5-20-1
TEL:03-3391-1991
杉並区高円寺保健センター 杉並区高円寺南3-24-15
TEL:03-3311-0110
池袋保健所 豊島区東池袋4-42-16
TEL:03-3987-4177
北区保健所 北区東十条2-7-3
TEL:03-3919-0726
荒川区保健所 荒川区荒川2-11-1
TEL:03-3802-4240
板橋区保健所 板橋区大山東町32-15
TEL:03-3579-2336
練馬区保健所 練馬区豊玉北6-12-1 練馬区役所東庁舎6階
TEL:03-3992-1183
練馬区石神井保健相談所 練馬区石神井町7-3-28
TEL:03-3996-0633
足立保健所 足立区中央本町1-5-3 2階
TEL:03-3880-5363
葛飾区保健所 葛飾区青戸4-15-14 健康プラザかつしか2階
TEL:03-3602-1242
江戸川保健所 江戸川区東小岩3-23-3 小岩健康サポートセンター内
TEL:03-3658-3177
多摩地区
西多摩保健所 青梅市東青梅1-167-15
TEL:0428-22-6141
西多摩保健所 秋川地域センター あきる野市五日市411
TEL:042-596-3113
南多摩保健所 多摩市永山2-1-5
TEL:042-371-7661
多摩立川保健所 立川市羽衣町2-63 東京都立川保健衛生仮庁舎内
TEL:042-524-5171
多摩府中保健所 府中市宮西町1-26-1 東京都府中合同庁舎内
TEL:042-362-2334
多摩府中保健所 武蔵野三鷹地域センター 武蔵野市西久保3-1-22
TEL:0422-54-2209
多摩小平保健所 小平市花小金井1-31-24
TEL:042-450-3111
八王子市保健所 八王子市旭町13-18
TEL:042-645-5115
町田市保健所 中町庁舎 町田市中町2-13-3
TEL:042-722-7254
島しょ地区
島しょ保健所 大島出張所 大島町元町字馬の背275-4
TEL:04992-2-1436
島しょ保健所 大島出張所 新島支所 新島村本村6-4-24
TEL:04992-5-1600
島しょ保健所 大島出張所 神津島支所 神津島村1088
TEL:04992-8-0880
島しょ保健所 三宅出張所 三宅村伊豆1004
TEL:04994-2-0181
島しょ保健所 八丈出張所 八丈町三根1950-2
TEL:04996-2-1291
島しょ保健所 小笠原出張所 小笠原村父島字清瀬
TEL:04998-2-2951

※利島村・新島村・御蔵島村・青ヶ島村の各村役場でも配布しています。

東京都庁・調理師関連団体等
東京都市場衛生検査所 江東区豊洲6-6-1 東京都中央卸売市場豊洲市場 管理施設棟6階
TEL:03-3520-8101
東京都福祉保健局 健康安全部健康安全課 新宿区西新宿2-8-1 都庁第一本庁舎30階南側
TEL:03-5320-4358
(一社)全日本司厨士協会 港区芝公園3-6-22 JCビル5階
TEL:03-5473-7241
(公社)日本調理師会 神奈川県横浜市神奈川区栄町88-1-501
TEL:045-594-7725
(公社)日本全職業調理士協会 新宿区西早稲田2-5-13 いとうビル4階
TEL:03-5285-0271
(公社)全国調理師養成施設協会 渋谷区代々木2-13-4 新中央ビル3階
TEL:03-3374-5381
(公社)日本中国料理協会 中央区日本橋堀留町2-8-5 JACCビル3階
TEL:03-3666-5415
(一社)全国日本調理技能士会連合会 港区赤坂3-14-2 ドルミ赤坂501-D
TEL:03-3583-6216
(一社)日本学校調理師会 千葉県市川市南八幡1-7-13
TEL:047-376-0826
(一社)日本病院調理師協会 千代田区神田駿河台1-5-6 コトー駿河台604号室
TEL:047-376-0826
全国すし商生活衛生同業組合連合会 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲市場 6街区 水産仲卸売場棟3階 中09
TEL:03-3541-8337
全国麺類生活衛生同業組合連合会 千代田区神田神保町2-4
TEL:03-3264-6265
(公社)調理技術技能センター 中央区日本橋堀留町2-8-5 JACCビル5階
TEL:03-3667-1815
● 休日の配布場所

東京観光情報センター都庁本部
都庁第一本庁舎1階北側(新宿区西新宿2-8-1) (TEL:03-5321-3077)
【配布時間】9時30分 ~ 18時30分
※受験申請用書類の記載内容などに関しては、(公社)調理技術技能センターまでお問い合わせください。

● 郵送対応について
東京都外などの遠隔地にお住まいの方には郵送対応します。
請求方法
  • (1)住所、氏名、郵便番号を記した返信用封筒(サイズ:角型2号/240mm×332mm ※A版の用紙が入る大きさ)を用意し、 140円分(受験申請用書類1部の場合)の郵便切手を貼ってください。
  • (2)(1)の返信用封筒を折りたたんで、別途用意した送付用封筒(どのようなサイズでも可)に入れ、東京都調理師試験受験申請用書類希望と必ず明記し、調理師試験担当までお送りください。
※2部以上必要な方は、事前に電話にて送料をお問い合わせください。
請求先
公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2-8-5 JACCビル5階
請求期間

令和3年5月10日(月) ~ 5月28日(金)到着分まで
郵送での請求には往復の郵送日数と送付準備の日数が必要となります。
受験申請受付期間(6月4日(金)消印有効まで)に間に合うよう余裕を持ってご請求ください。

学力認定書の問い合わせ先

『学力認定書』が必要な方は、次の担当窓口へ至急お問い合わせください。
※令和3年6月4日(金)までに申請をしていない場合は受験できません。

● 東京都在住の方
東京都福祉保健局 健康安全部健康安全課 試験・免許担当 (TEL:03-5320-4358)
● 東京都以外の方
現住所を管轄する都道府県の担当部署
東京都の合格発表掲示場所
● 東京都庁第一本庁舎30階北側 健康安全課 ※閲覧可能時間:9時~17時(12月17日は10時~)
お問い合わせ先
公益社団法人調理技術技能センター 調理師試験担当
TEL:03-3667-1815
FAX:03-3667-1868
受付日時:平日 9:00 ~ 17:00
〒103-0012 東京都中央区⽇本橋堀留町2-8-5 JACCビル5階