公益社団法人 調理技術技能センター
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調理師試験問題及び解答


調理技術技能センターにて実施した、過去3年分の試験問題及び解答を掲載しています。


2019年度 ※令和元年12月22日実施分
宮城県・茨城県・埼玉県・千葉県・東京都・山梨県・岐阜県
愛知県
2019年度 ※令和元年10月12日実施分
青森県・岩手県・秋田県・山形県・新潟県・富山県・石川県
鳥取県・島根県・岡山県・広島県・香川県・高知県・福岡県
佐賀県・長崎県・大分県・宮崎県
平成30年度
青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・茨城県・埼玉県
千葉県・東京都・新潟県・富山県・石川県・岐阜県・愛知県
鳥取県・島根県・岡山県・広島県・香川県・高知県・福岡県
大分県・宮崎県
平成29年度
青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・茨城県
埼玉県・東京都・富山県・石川県・岐阜県・鳥取県
岡山県・香川県・高知県・福岡県・大分県・宮崎県
※試験問題に関するお問合せにはお答えできません。

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